白凉粉是南方一道著名小吃，口感嫩滑，形态晶莹剔透，食用后可消暑解渴。在华南地区，白凉粉是由凉粉草和大米做成的，在其他的地方，白凉粉则是由绿豆淀粉、豌豆淀粉等各类的食物淀粉做成，其做法简单，可(小李子水枪是什么梗？当影迷们还沉浸在小李子的倾世容颜时，有网友在网上曝光了一组莱昂纳多戏水被狗仔的图，并调侃莱昂纳多才是狗仔的真爱。照片中，小李子半裸上身拿着水枪戏水，表情丰富，尽显自己老男孩的一面。还有网友调侃中年发福，不修边幅的小李子撞脸高晓松，爆笑网络，此梗走红。)以直接在家里制作。

白凉粉是一道著名小吃

白凉粉是南方一道著名小吃，以植物的凉粉胶等原料制成，在全国各地都十分流行，它的口感嫩滑，形态晶莹剔透，食用后可消暑解渴，是夏季必备的消暑佳品。白凉粉不仅可以直接食用，还能做成各种甜品，吃法多种多样，风味独特。

在不同的地区，制作白凉粉的原料也不同。在华南地区，白凉粉是由凉粉草和大米做成的，在其他的地方，白凉粉则是由绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉等各类的食物淀粉做成，口感大致相同。白凉粉的做法简单，可以直接在家里制作。

平时若是想吃白凉粉，只需要去超市购买一包白凉粉粉，将凉粉用凉水化开搅拌均匀，接着起锅烧水，待到锅内水烧开，将化开的凉粉水倒入锅中迅速的搅拌，搅拌好后可以将锅中的水盛出放凉，等它凝固之后就可以切条、调味并食用了。