想要提取胡萝卜素，准备好工具之后把胡萝卜洗干净切碎，把胡萝卜晒干碾碎之(云南的简称：云南的简称为滇。云南位于中国的西南地区，省会城市是昆明，东部和贵州、广西为邻。)后和石油醚搅拌均匀。加热混合溶液之后用过滤网把杂质过滤出去，同时把萃取液倒入保温锅内，通过蒸馏的方式提取胡萝卜素，再晒干就可以得到胡萝卜素粉。

准备工具

准备需要的工具以及材料：胡萝卜500g、石油醚200ml、不锈钢锅、保温锅、搅拌棒等。

1、晾干

取出500g新鲜的胡萝卜，用清水洗干净之后去皮。把去皮的胡萝卜沥干水分之后切碎，切碎后放置阳光下晒干或者是自然风干。

2、加热

将碾碎的胡萝卜和石油醚一起搅拌，搅拌均匀之后把混合的溶液倒入不锈钢锅中加热，加热的时候最好盖上锅盖。

3、过滤

把混合溶液加热一个小时左右之后，取出溶液并用过滤网将其中的杂质过滤出来，去掉过滤网之后继续加热溶液。

4、蒸馏

此时混合的溶液其实就是胡萝卜素的萃取液，将萃取液倒入保温锅中保持80℃，同时在锅盖上放置一个矿泉水瓶，这样水蒸气就会冷却并蒸馏出来，晒干后就得到胡萝卜素的粉。