请10人吃饭的菜谱所所具备的菜还是比较多的，第一个菜是六个冷菜，第二个菜是八个热菜，第三个菜是果点，第四个菜是吉祥菜肴，这些菜都是非常好的。下面是关于 请10人吃饭的菜谱有什么菜 的内容，感兴趣的小伙伴可以继续往下阅读了解。

请10人吃饭的菜有哪些
1、六个冷菜：六个冷菜主要指的是用油鸡、蛰皮、红鸭、芹菜、炙骨、彩蛋、风鱼、向菌这一些作为主要的菜，可以称得上是有荤有素，营养搭配方面非常均衡。

2、八个热菜：八个热菜指的是海圆、海参、酥鸭、鸡茸、冬菇、麒麟送子、一品枣莲、全家合欢等等，都是非常美味的。

3、果点：果点指的是水果、蛋糕、酥糖、豆沙、栗子等等，同时这些果点的寓意都是非常好的，且每一个的寓意都不一样。

4、吉祥菜肴：吉祥菜肴指的是名字比较吉祥的一些菜式，如红枣莲子桂圆花生羹这一道菜称之为 早生贵子 ，珍珠双虾这一道菜称之为 比翼双飞 等等。

十道简单高端大气上档次的菜
十道简单高端大气上档次(spc是什么意思？spc即统计过程控制（Statistical Process Control），是一种借助数理统计方法的过程控制工具。)的菜有这些：葱油焖鸡‬、糖醋‬茄子、糖醋脆皮豆腐、红烧猪蹄、爆炒肥牛、油焖大虾、爆炒花甲、凉拌鸡尖，鸡翅、干锅焖羊肉、凉拌黄瓜。

以上是关于请10人吃饭的菜谱有什么菜和十道简单高端大气上档次的菜的内容，大家可以参考以上的菜式来准备10个人的饭菜。