创新创业计划书(通用15篇)
发布时间:2024-09-18 13:13 作者:admin 点击: 【 字体:大 中 小 】
创新创业计划书(通用15篇)
在当下社会,创业计划书对人们来说越来越重要,创业计划书是一份全方位的项目计划。你所接触过的创业计划书都是什么样子的呢?下面是小编帮大家整理的创新创业计划书,希望对大家有所帮助。
创新创业计划书 1一、执行概要
1.创意背景:随着市场经济的竞争日益加剧,城市人生活节奏的加快,时间观念越来越强,简化事务,方便消费,已成为适应社会发展的必要趋势。在紧张的生活节奏里,人们对自身身体健康的需求也是越来越重视,于是绿色食品,健康饮食越来越受到人们的亲睐。本创意即为满足人们这一社会化需求,构建一个方便快捷的蔬菜消费和蔬菜配送系统。
2.市场的描述:本业务主要向老年人,中高阶层(教师,白领,公务员等)及生活水平高的小区居民销售新鲜蔬菜及便捷健康的半成品菜,通过优良的购物环境,省时就近购物以及提供送货上门服务实现差异化。
3.创业机会概述:随着我国人均GDP的不断提高,“绿色蔬菜”、“无公害蔬菜”“有机蔬菜”的兴起,健康、安全、环保的消费意识已逐渐成为中产阶层和白领阶层的共识。且我国家庭和餐饮服务业对蔬菜的需求量很大。因此生鲜蔬菜物流配送的升值空间,非常巨大。
4.优劣势分析:我们的优势是本项业务的出现可以填补这一空白,并尽早占领市场。以本身优质的服务态度和方便快捷为消费者供高质量产品作为保障。劣势是市场前景广阔,进入壁垒低,可模仿性高,因此导致潜在竞争者将会不断的涌入。所以这就要求我们在前期尽早占领大份额市场。
5.状况和赢利能力分析:我们面临的主要竞争者(各大超市,各大餐饮实体店等)都存在蔬菜价格较高,产品种类少,消费渠道不方便的制约因素,以及食品安全问题对消费者带来的堪忧影响。而我们能够有效地规避这些制约因素,更好的赢得客户认可,获得较大的市场,因此具备很强的盈利能力。
6.团队概述:创业小组的成员将参与公司财务、营销、推广和人力资源管理工作,我们具有专业的管理和营销知识,可以有效控制人力成本和材料成本,提高公司运营效率。
二、企业描述
1.企业简史:本业务是新兴创新项目,公司处于初创阶段。
2.使命陈述:企业为了满足社会需求,旨在提供便捷服务,构建和谐社区。
3.产品和服务:以蔬菜超市实体店为中心,发展蔬菜半成品菜配送业务,向白领以及生活水平高的小区居民销售新鲜蔬菜及便捷健康的半成品菜。主要经营蔬菜和半成品菜,保证蔬菜的新鲜和菜品的齐全,半成品菜种类繁多,可根据顾客的需求进行搭配。通过优良的购物环境,省时就近购物以及提供送货上门服务达到差异化。而对于企业选址,应选择消费水平较高的中高档小区附近。
4.当前状况:项目已完成初步调研阶段,并进行了企业选址的考察,以及资金的预算和风投的初步协商。
5.法律状况与所有权:本企业创业团队共同拥有对公司的支配权力,并以有限责任公司形式进行注册。创业团队和风险投资者拥有公司的所有权,以股份形式对公司进行所有权。
三、行业分析
1.行业规模、成长速度、销售预期
行业规模:年销售额大于500万的私有企业
成长速度:产品向着高市场占有率、高附加值、高科技含量的方向发展,产业向着新的领域、具有竞争优势的行业迈进,推动企业的持续、健康、快速发展。
销售预期:初期阶段企业盈利主要来源于实体超市,中后期阶段企业盈利主要来源于网络销售。
2.产业结构
产业分散化程度高,采取以多个生活商圈为中心,每个中心逐渐向外发散,逐渐形成“点面”式的销售形式。这样有利于降低配送时产生的物流费用。
3.市场参与者特性
需求方:中高档收入、消费人群
供给方:农场(有机)
4.关键成功因素
(1)随着市场经济的竞争和社会的进步,城市人生活节奏加快,时间观念越来越强,简化事务、方便消费,事蔬菜配送逐渐成为蔬菜消费的社会化的需要。
(2)超市选址在消费水平较高的中高档小区附近
(3)产业结构分散化程度高,这样有利于物流成本的降低,为顾客提供更加优质快捷的配送服务。
(4)目前蔬菜配送行业在我国还处于新型产业,发展空间巨大,市场发展力巨大。
5.行业趋势
对于我国沿海发达地区,蔬菜配送业务这几年发展比较快,北京、上海等地,很多小区内部都有配送中心,订购业务发展也很快,深圳的蔬菜配送公司---万家欢,从1995年成立至今,已吞并30多家蔬菜配送公司,不仅垄断了广东市场,还伸展到海南、云南、福建。有关资料显示,进一个广州的农副产品的总交易额就达到130亿,而需要依赖集团配送的份额将至少超过60亿。蔬菜配送市场是一块巨大的市场。
6.长期发展前景
蔬菜交易实现网络化已经不是梦想!给予强大物流的蔬菜配送公司必将迎来成长的春天!
四、市场分析
我们打算进入的行业是:蔬菜超市实体店和蔬菜半成品配送。我们应先进行市场分析,以便更好地进行超市的其他项目的进行。
1.我们所选择的消费群体:老年人,中高阶层(教师,白领,公务员等)。这些消费群体的'特征与行为:
(1)目前中国的老龄化越来越严重,老年人的市场群体人数多,一般有很多的空闲时间,习惯自己在家做饭吃。老年人因为上了年纪腿脚不方便,而且生活节奏慢,由于闲暇时间多,他们经常性的自己去菜市场购买蔬菜,对蔬菜的需求量大;
(2)中高阶层市场群体人数较多,他们的生活节奏快,而且用于工作的时间多闲暇时间很少,自己亲自去菜市场或大型超市购买蔬菜的可能性小,而且他们对蔬菜的需求量较大;这些中高层阶层人士对于网上预订操作熟悉。
2.我们面临的主要竞争者的状况:
(1)小区摊点或超市现状:
小区摊点距离消费群体近,但是蔬菜价格一般较高,规模较小;超市里的保鲜设备齐全,但是每日的蔬菜购进量较少而且价格很高。依旧需要消费者去自行购买,而且购进蔬菜的成本高,种类有限,面对的消费人群较窄,摊位和超市的租金较高。
(2)大中小型餐馆以及快餐店现状:
这些餐馆和快餐店都已有熟食可销售或配送;
由于经营的时间长,已经形成了自己的顾客忠诚度,吸引了很多节奏生活快的消费群体;
由于食品安全问题日益成为消费者关注的焦点,餐馆以及快餐店的食品卫生情况大多令人堪忧;
成本价格较高,以及租金费用也不低,所以定价比较高,价格优势不明显;
口味不能满足所有消费者的需求。
五、营销计划
1.整体营销战略
市场战略的理念:稳扎稳打,步步为营
市场战略的步骤:以蔬菜超市实体店为中心,发展蔬菜半成品菜配送业务。
市场定位:向白领以及生活水平高的小区居民销售新鲜蔬菜及便捷健康的半成品菜,通过优良的购物环境,省时就近购物以及提供送货上门服务达到差异化。
营销手段:通过向周围小区发放订菜卡片达到广告宣传的目的,为了使顾客对本超市菜品种类及当日菜价了解,与小区物业合作,通过物业的电子屏达到宣传目的。
2.产品、价格、促销和分销
产品:我们这个蔬菜超市主要经营蔬菜和半成品菜,保证蔬菜的新鲜和菜品的齐全。半成品菜种类繁多,可根据顾客的需求进行搭配。如:鱼香鸡丝,这类常见家常菜会附送调味料。消费者将这些半成品菜买回家后,只要拆下外面的保鲜膜,再直接下锅制熟,就可以尽情享用。
价格:跟超市菜价持平
促销:定期搞一些促销活动,吸引顾客
六、管理团队和组织结构
1.组织结构
初期组织结构采取团队协作,实行总经理负责制。总经理下设采购部、市场营销部、网络管理部、财务部。
组织结构图如下:
2.流程管理之服务流程:
采购—仓储—实体店—消费者
采购—仓储—网店预定(***预定)—发货—消费者
七、运营计划
运营的总方针:本超市员工清晨去批发市场签约的批发商处采购各类蔬菜及半成品菜,购货后摆放在货架上同时将新上的蔬菜和价格变动的蔬菜上传到我们的订货网站上。向前来购物的顾客提供优质服务,并根据客户需要(顾客打***预定的或是上网约定的订单)送货上门。
以下是我们按照“前台”工作和“后台”工作的讨论:后台工作(现场之外的活动)前台工作(顾客能看的见的活动)
创新创业计划书 2一、餐馆名称:
xx命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“xx酒家”或“xx荘”
二、餐馆风味:
以湘东地区的农家风味为主
三、餐馆预计面积:
280 ~ 350 M2
四、目标城市:
xx
五、选址要求:
1、在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围最好一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;
2、如果条件不能满足内完成。商业计划书的概要要涵盖计划书的所有要点,浓缩所有精华,简明可信,一目了然。
面)
、企业宣传册和证书作为附件。
创新创业计划书 7一、创业项目简介
高校园区地处城市边缘,工厂和单位很少,主要的消费群体是在校大学生,每月的业务量在1.6万件左右,业务收入在33.6万元左右。且大学生之间的信息交流十分频繁,所以快递业在此地区的市场份额很大。这就需要一个中转点来派发和接收一些快件,这就是本校园的快递业务。
(一)项目目标
我公司经经营目标是提供高校园区的快递服务,建立物流的交易的校园平台,以此最终打造全省物流网络。我们的主要服务项目是高校园区的学子和教师及从业人员;提供的服务有:提代供代购,代送外卖,代送包裹信件和礼物,代发传单等服务。我们公司的优势有;服务速度快,安全,准时,价格低廉,且有荣誉保证。目前我们没有十分强大的竞争对手,所以我们的发展前景广阔,能迅速形成物流行业品牌,占领高校市场。将业务范围进一步拓展,覆盖全省高校园区。
(二)项目特点
1、费用低。投递费用低廉,减少一开始在业务量不足的情况下基础设施方面的资金投入。
2、速度快。自身发张速度快,规模迅速庞大。
3、安全准确。实行标准化经营,确保货物及运作安全,准时准点送达货物。
4、示范效应。提供服务的同时,要让别人看到自己,认识自己,接受自己,当有准确的需求时,我们可购入一些运输工具,租用一些场所。
二、创业项目市场分析
伴随本地经济的不断发展,对快递的需求量不断上升,民营快递业欣欣向荣,但是高校园民营快递起步较晚,在取得一定发展的同时,存在许多急需解决的问题。如何促进此地区的快递发展,首先要对此地区的发展现状和面临的问题有个清晰的认识。
(一)SWOT分析
SWOT分析是一种用于企业的内外经营环境,从优势,劣势,机遇,威胁四个方面为S企业经营进行诊断,从而为企业经营和决策提供参考和依据。
优势:
1、价格低,EMS不论远近都是22·5元,而民营快递企业一般都在4—6元
2、速度比较快,一般比EMS快
3、相互代理降低成本
4、比较好的网络资源,网络覆盖面较全5快速反应能力,能应变多变的市场
劣势:
1、企业规模小,企业竞争力有待提高
2、服务质量与承诺不同,个性服务较为单一
3、多采用承包方式,服务质量和形象在地区较差
4、人员素质低
5、法律地位不明确
6、民营快递企业发展不平衡
机会:
1、本地物流发展速度较快,对市场需求量较大
2、高校园区规模不断增加,周边小区建设增加,消费群体加大
3、商业市场加大,物流需求量大
4、国际快递公司入住,带来全新的理念和技术
威胁:
1、兑现世界承诺,继续开放国际市场
2、邮政转证最丰富的专业市场权,很大程快度上珑管利益邮政
3、快递市场容量有限
4、邮政不断发开价格
5、邮政法禁止买单买单
(一)现状分析
国内快递市场呈现三足鼎立的局面一类是以外资企业为代表的快递企业,像:UPS,TNT,DHL,FEDEx,其中国有快递企业以邮政,中外运,中铁快运为代表,还有一类是以申通,圆通,中通,顺丰为代表的民营快递企业,由于市场的快速需求,大量的快递企业不断进入市场,由于利益的趋势,200多家地下快递企业也在运作,一位业内人士说,南京657家正规的物流公司没有一家不再做快递业务,高校园区虽不像市中心有众多的快递公司存在,但入住此公司的快递公司也不少,主要有申通,圆通。中通。韵达,宅急送,EMS。在该地区,由于国际业务量小,江浙沪区域性快递需求量很大,民营快递的价格低,且大学生之间的交流频繁,民营快递企业的市场份额大。
(二)存在的问题
民营快递仍缺乏信任,很多人不了解民营企业,认为私人快递不安全,抱有歧视的'态度,不稳定性大。 2运营方式简单
1、照办运营模式,体制简单陈旧,不完善。
2、从业人员学历和素质较低,服务观念落后于市场发展的要求。
3、网络设备覆盖范围不全。
4、信息设施,设备落后。
5、基础设施薄弱,交通工具多为摩托车。
外部环境不理想民营快递法律体制不完善,在法律上没有清楚的定位,政府不够重视,必要的基础设施不齐全。
(三)创业项目的投入计划一设施设备的投入
快递服务企业场并所,分为作业场所和营业场所,并配备相应的基础设施,设备。
1、作业场所:快递服务组织应具有封闭,面积适宜的,监控设备和作业场所。
2、营业场所:具有固定的,易识别的营业场所,手续齐全,通过各种营业方式告知顾客,快递组织应配备组织标识。
3、快递服务组织具有与开办业务范围相适应的设备,如计算机,通讯设备,封装器械,办公设备等。
4、计量器具:计量器具应具有国家规定的合格证书。
5、运输工具:应使用封闭式的运输车辆,车辆应有组织标识。
(四)人员安排
开办快递服务供公司,需要向社会招聘合适的工作人员,一是必要的行政管理人员,如财务管理,接单等,二是必要的配送工作人员
1、运输主管:主要负责监督运输索赔及异常问题处理,运输成本控制,有效降低运输率,运输质量管理与考核,运输市场分析与调查,客户开发与维护。
2、快递员:负责将货物送到客户手中,与签收。录入已送业务系统,或文档。未送达货物注明原因。
3、仓管员:认真做好仓库安全处理工作,整理,打扫仓库,与货物堆放。及时检查***隐患,保证库存物资完整,发货时,审核零用手续,打印出库单和入库单,做到当日工作当日结束。做好仓库胖点工作。
4、驾驶员:驾驶公司货运车辆
5、会计:财务资产结算。工资核算,费用和成本计算,缴纳税款,审核外来,内部园原始证件。
6、后勤:负责现金出纳,现金与央行账户管理,支票的开立与保管。
7、文员:做好订单查询,做好问题纪律,交给先关负责人。制定和同表格。
8、后勤:根据情况需要而设定,后勤主要负责清洁处理,设备保养,电器维护。
创新创业计划书 8一、 事业描述
垡头位于北京市朝阳区,地处四环以东,京沈高速公路的南边。近些年随着附近翠城和华侨城的开发以及欢乐谷的建立,使得垡头小区居住人数扩大,整体居民消费水平提高,同时对文化的需求量也在加大。
在整个垡头区共有一家新华书店,四个报刊亭与一家私营书店,因此对于办私营书店的竞争还不是很激烈。于是我选择在垡头街的南端拐角处开一家名叫“好书店”的租售结合的书屋,占地面积约60平方米。主要的营业范围是出租小说类、保健类、漫画类、食谱类及时尚杂志类书刊,同时也对这些书刊进行小折扣的优惠销售,外加销售中小学教辅类图书及报纸与期刊。由于距本书店三百米以内共有四所学校,因此书店的主要客户还是学生,同时也为附近的居民服务,丰富他们的业余生活。租赁图书在垡头小区还没有,故本书店的生命周期现处于萌芽阶段,书店是独资经营的,主要依靠租书、售书来获利。
书店预计在今年8月中下旬开业,每日从早10:00营业至晚7:30,节假日不休息(除春节假期外)。
二、产品∕服务规划
本店的服务主要是出租书籍,采用以年为周期的会员制方法:
1、会费50元,可用会费中的10元;
2、会费150元,可用会费中的100元,租书可打9.5折优惠;
3、若要成为“贵宾”,会费是300元,可使用会费中的200元,租书9折优惠,其特权是可以由店员上门收送书籍。所有“租书会员卡”均可多人使用,但一张卡一次只能借一本书,办卡时只能登记一个人的身份证号与联系方式,以便本店在会员生日当天准备小礼物。手持“租书会员卡”的顾客在买书时还可享受一定的折扣优惠,无“租书会员卡”不可办理图书租赁业务。
在租价上,书价20元以下的,租金每天1元,租期3天;书价20元至35元的,租金每天2.5元,租期4天。每续约一天,加收书价的5%为续约金,续约金最高金额为该书书价,超过者则视为售出。这种做法既能督促消费者“速读”,还可大大提升书本的周转率,单以一本标价20元(进价16元)的时尚杂志月刊为例,每个月出租至少8次,收入就能达24元。书店利润来源是65%租书+30%售书+5%卖报刊。
本店还可为顾客代购图书,代购书会在3天内到店,代购前需支付书价50%的费用,代购书一般不享受折扣优惠。
三、 市场分析
(一)服务对象分析
书店附近的学校分别是垡头二小、垡头中学(初中)、朝阳区化工学院(中专技校)、北京联合大学生物学院,所以书店服务对象是学生,主要以13岁至21岁为主。书店的定位也就属于新市场去服务已有客户,同时由于书店附近有三大块居民区,居民人数有3千人左右,其中老年人已达50%,为此书店也会尽量满足居民的需要。
众所周知,学校都会有图书馆的存在,这无疑会减少书店的营业额,不过学校图书馆也存在本身的缺陷,那就是市场反应慢,书的周转性低。一本上市新书,如果十分畅销才有可能被校图书馆采购,可往往上架时间都会拖至半年或一年以后。为此本书店将抓住这个间隙机会,进一些新兴的畅销类读物供顾客欣赏。至于漫画类书籍,现在是有相当稳固的群众基础的,尤其作为新新人类又不愿长大的14~28岁的当代都市青少年更是会对其爱不释手。据心理咨询专家介绍,当前社会压力和工作、学习压力沉重,而漫画和卡通形象往往塑造得颇具人情味和理想化,成人看卡通能获得某种精神寄托,放松身心,缓解工作压力,调剂心情。这样比起电子游戏,我相信家长们会比较赞成学生们看一看像《机器猫》这样的幽默漫画的。为了使家长们安心,我书店对于漫画书内容会进行精挑细选,特别杜绝色情、过分暴力的选材。此外为满足附近居民的需要,我店也会租售一些保健类、食谱类图书。
鉴于临近中小学,预计教辅类图书应该也会比较好售,可如今市面上教辅类图书太多太杂(如何用***设置无线路由器:首先,打开***浏览器,输入路由器的IP地址,然后点击设置向导,按提示操作,然后选择第二项,然后输入账号密码,按提示操作。然后在无线设置中输入你的wifi名称,然后点击无线安全设置,设置你的wifi密码即可。),为此我书店还是主要只进与学生教材配套的教辅,它们的进货数量也只占书店库存的8%。另外教辅类图书会在寒暑假进货,上架一个半月后将以优惠价位尽量全部出售。
(二)上市与促销活动规划
书店在8月中下旬开业,当时正值学生开学之际。为扩大书店认知度,培养忠诚顾客,在开店之前,店外橱窗栏内会贴出公告,介绍该店图书品种,服务方式,主要书目等一般情况,再宣布对教辅、部分小说及保健类图书限售100本的打折促销活动,并在最后说明优惠方法:第一天优惠5%,第二天优惠10%,第三天优惠15%,以此类推,第八天优惠40%。这一方法曾被韩国某书店实践过,结果是第一天顾客不多,来者多半是看书目和探听虚实的,第二天渐渐多起,第三天优惠15%时,顾客就会竞相争购了。以后连日爆满,未到优惠40%时,限量优惠图书已全部售空。这一方法又可提高书店人气,又可扩大书店知名度。当然开店的促销宣传除橱窗公告外,也会使用宣传单的推广方式。
在此后,书店还会组织其他促销活动。如妇女节时,每位女性会员可免一天租书金;六一儿童节,凡12岁以下的小朋友均可享受当天买书有礼赠送的活动。另外本店还会在周末有“时段打折活动”,这是为了在人流量较少,销售量较冷清时打折吸引顾客。
假如开店两个月内,店内销售量不高,本店将会推出“差别会员制”的售书促销方式。按销售额贡献将顾客进行分类,对经常买书且购买额较大的顾客实行白金会员制服务,配“购书会员卡”,每次购书超过100元即享受9折优惠;对很少买书但购买额较大的顾客给予金卡待遇,每次购书超过150元即可享受同等优惠折扣;对很少买书且购书额也不大的给予银卡服务(5次以上购买经历即可),每次购书超过200元可享受同等优惠折扣。相信这种营销方式既可有效防止已有顾客的流失,也可吸引新顾客的光顾。
(三)进货采购分析
由于垡头离北京甜水园图书批发市场不远,故进货地就在那里。要使书店门庭若市,图书畅销,还要根据本店特色掌握进货采购的方法,我店对于进货采购主要是把握三个方面:
1、提前订进为主,随时补充为辅。一般是留心目标读者群所关心的节日、假期等,结合销售情况确定书种。如寒暑假期将至,书店即可大量购进临摹书帖,以备学生假期练字之用;如春节来临,除礼品书外,大众口味的.对联、谜语等图书也会非常畅销。一次购进不可太多,发现一种书走势过旺时再及时补进,以免缺货。
2、大众娱乐、科普类图书为主,内容专深图书为辅。内容专深图书读者群少,书店因此应侧重于大众娱乐、科普类图书,在订进时,要注意收集市场信息,听取读者反映,专业书籍尽量实行顾客预定,在顾客预定的基础上,扩大专业图书的市场占有率,力求满足多层次的顾客要求。
3、有影响、有争议的畅销书应把握数量,及时进货。由于流动资金有限,本书店负担不起图书积压的风险。因此在实际管理中,书店应对图书实行“20:80”标准淘汰制,即只保留占销售额80%的20%数量的书,并以此为依据对采购员进行考核,将采购品种与销售品种对照考核采购员业绩,实行薪金与业绩挂钩。
四、地点环境分析
书店处于拐角处,即位于两条街道的交叉处,是人流的停滞点。又因为书店西侧170米处是车站聚集点,所以人流的方向主要是由书店东侧向书店西侧流动的,更幸运的是该地还是联大教学区与住宿区的必经之路。其实拐角位置本身就有两大好处,第一可增加书店橱窗的陈列面积;第二是由于两条街道的往来都汇集于此,所以有较多的过路行人关顾。故此书店就需要通过两个以上的出入口来缓解人流的拥挤,于是本店决定选择在交通流量大的店面东侧路段上设正门,另一面侧门正对垡头街南段。
五、竞争者分析
新华书店距本店有500多米,在此就不对其进行分析了,需主要研究的竞争对象是距书店120多米的私营书店和距离本书店100多米的报刊亭。
私营书店:在垡头有一定历史,店面大约70平米,现主要以出售音像制品和各类经典小说为主,兼售杂志、文具与冷饮。该书店日常工作人员只有三人,书的周转率低,平时生意冷淡,进店顾客主要是购买音像制品与游戏光盘的。因此该书店的经营范围已从图书向音像制品市场转化了。
报刊亭:该报刊亭是垡头所有报刊亭中最小的一家,平时营业时间短,除销售书刊外,兼售***充值卡及各种卡片。
由于私营书店的音像制品受到了顾客的认可,报刊亭的售卡业务又很普遍,所以本店在未来几年内不会开展此两项业务。通过对垡头小区购买期刊的市场调查可以发现,《法制日报》、《北京晚报》、《中国电视报》、《读者》、《知音》、《故事会》、《格言》、《青年文摘》等都是居民区内热销的产品,所以本店的书刊进货主要就是这几类了。不过每份书刊的进货量在开店之初会控制在很小的范围内,目的只是对市场需求量的试探。
六、管理规划
本店有东南两个出入口,就需要在两个店门处设立收银台,另外本店还需有专门的工作人员利用电脑掌控会员资料,进行进货采购的工作人员也需有专业的资格,最好是自有进货设备。由于书店属服务性经营方式,节假日不休,故需要多安排人手以便采取轮休制倒休方式,保证每位员工可上1至2天班就能休息1天。
店内除会籍管理人员与采购员要求专业人士外,其他人员可在附近小区下岗、内退人员中聘请,另外店内导购还可招收在校大学生做兼职。
七、人力资源规划
依照目前书店规模,需收银员3人,采购员3人(含非全职2人),会籍管理人员2人,店内导购3人,为保证书店夜间安全,还要聘请3名打更人员夜里值班,如此统计我店工作人员共需14人。其中店内导购全职的可只聘用2人,周末安排大学生小时工上岗。
收银员每月工资800元,店内导购每月700~800元(以工作时间为准),全职采购员每月至少1000元,兼职采购员每月至少600元(所有采购员均实行薪金与业绩挂钩式计算),会籍管理人员每月800~1000元(以会员加入量为提成标准),保安每月700元,小时工每小时7元,其中会对采购员与会籍管理人员进行专业的上岗培训。
本店在销售旺季时会以店内营业额为准,适当为本店全职人员加福利(保安除外)。
八、财务需求与运用
总投资额:45万元 流动资金:5万元
1、 铺货保险金:按每平米2000元标准60平米共计12万元
2、 装修:包括书架、门面等3万元
3、营业设备:包括电脑及销售管理软件、会员卡工本费、***机、空调与收银机等其他设备,共计3万元
4、开业费用:包括注册、开业营销、员工培训等共5万元
5、年营运管理总成本:月运营管理成本x12=22万元
月运营管理成本:约18000元
⑴房租费:2500元
⑵水电费:120元
⑶***及上网费:300元
⑷人员工资:12000元
⑸营业税:7500元(预计头一年每月营业额15000元)
⑹进货费:包括交通设备使用费,计4000元
进货大单以三个月为周期,第一年月营业额预计在15000元以上,第二年月营业额可达20000元左右,如此一来,两年后收回成本。为及时调整规划,开店第一年店主将按月制作现金流量表与资金损益表,第二、三年按季制作。
九、风险评估
对于书店而言,最怕的就是水灾与***。所以要在店内显著位置张贴“禁止吸烟”的告示,并配有2至3罐灭火器,同时加强培养店员的防火意识。店内装修时要考虑到防暴雨、暴雪问题,这就要对顶棚与护窗进行加固建设。
为防止人为的破坏与偷盗,书店24小时尽量不离人。每天夜里安排两名保安值班,时间从晚7:30至早7:30,早7:30后由店主接手看管,直到正常营业时间(上午10:00)。本店每年都会向保险公司投保12万元,随着未来店面的扩张或营业额的增加会再去追加保险金。
十、成长与发展
两年后,如果按预期计划获利的话,计划在未来一至两年内扩大营业面积,安放几套沙发建立“书吧”形式,同时在店内配有各种饮料与小食品,给顾客提供更舒适的看书环境。
在五年后,如果书店营业额依然稳定的话,考虑在垡头区再建连锁店面。
假如实际情况不如现在的预期规划这么理想,我店会及时调整营销战略,三年内依然亏损就处理全部图书后关张停业。
创新创业计划书 9一、市场分析
随着轿车的日益普及化,选购一辆轿车成为不少人现在或者将来的梦想。
目前我们选车的主要途径有:媒体杂志、上网搜索、朋友介绍,当然最后还得到汽车销售点去购买了。然而每家店提高的车型数量不多,难于和其他品牌形成对比分析,而已要知道其中的优劣还得多跑几家,这无疑是增加消费者选车时间,同时也增加了商家的接待时间。由于专卖店的空间相对有限,无法让每位购车者都能体验买前试驾。
由此,如何将众多品牌的车辆集中在一起,然后又有足够的场地让每位购车者在买前就能够提前感受到这辆车给他带来的乐趣。
由此,集汽车销售、汽车装潢、汽车改造、汽车维修、汽车售后、汽车试驾等与一身的汽车综合销售服务公司就次诞生。
二、目标构想
以目前厦门年销售3万辆汽车计算,加之周边城市的购车者,在5年后,整个厦门的车市规模将突破5万辆。如果能成功拿下10%的市场份额那就是5000辆了,按每辆车8000-10000的'利润,每年的销售额在四五千万。
具体目标:
一期(2年),年销售2000辆,销售金额1800万元,总收入5000万
二期(2年),年销售4000辆,销售金额4000万元,总收入11000万元
三期(1年),年销售6000辆,销售金额6500万元,总收入9000万元
短期计划(5年)在上海、北京、广州、武汉、沈阳开设5家分公司。规模均将超过厦门。预计5年后,年销售汽车10万辆。总收入20亿元。
中期计划(10年)在全国各省会城市及较大的城市开始分公司。10年末,年销售汽车50玩辆,总收入150亿元
长期计划(20年)设立研究院,开发第一款民用飞机,售价在50万元左右,并每天更新一代,在20年末,民用飞机价格降为20万,年销量100万台。销售总收入5000亿元。
三、资金使用
本项目分三期投资,总预算投资为2亿元,其中:
计划用地20000平方米,金额6000万元
建筑成本:5000万元
1KM试驾车道:4000万元
公司筹建、网站建设及其他配套设施:1500万元
广告费用:500万元
人员工资(计划雇佣50人,按4万元/年):1000万
周转资金:2000万
资金来源:50%约1亿元通过银行信贷。40%约8000万元通过风险投资获取,2000万元有合股经营及自筹资金。
四、盈利分析
计划总费用为2.2亿元(包含银行利息),预期收入2.5亿元,共盈利3000万元。
五、团队合作
设总经理一名,总经理助理一名,财务总监一名(兼副总),运营总监一名(兼副总),客服主管一名,法律顾问若干,人力资源主管一名,培训师若干。销售人员20名,售后及客服6名,采购部5人,维修部6人,市场拓展部3人
六、营销策略
首先选择地点在地价相对便宜的厦门市翔安区,初步定于翔安区新店镇洪前村,距离厦门市岛内仅十几公里,且距离泉州也较近,翔安隧道通车后交通更为便捷。
七、广告投放
1、在泉州通往厦门及漳州、广东方向通往厦门的各高速公路及国道、省道的交通路口的醒目位置投放巨幅广告。
2、在厦门各主要电视台及周边电视台黄金时段播放企业宣传片。
3、在各大星级酒店,大型旅馆大厅派送免费企业宣传画册、在大厅及电梯间屏幕及广告牌宣传。
4、联合各汽车产生联合宣传
5、每年举办一次试车会及车友会等
八、市场预测
最近一段高速增长的中国经济,在5年后是否还能如何发展还是个疑问,以及到时候汽车工业的发展及国内对汽车也的需求都是个未知数。
不管如何,参展西方发达国家的汽车成长经历来看,目前我过正处在汽车发展的黄金时间。预计在20xx年汽车销量将达到1500万辆,有可能取代美国成为世界上汽车生产最大的国家。
我们有理由相信,通过良好的企业团队的合作,及各层次员工的不懈奋斗。
创新创业计划书 10一、摘要
创业计划书摘要应该涵盖计划书的所有要点,浓缩所有精华。
主要内容包括:企业名称、成立时间、注册资本、产品和服务、技术水平、行业状况、市场规模、营销策略、生产运营状况、组织管理、融投资计划及财务分析、风险分析及控制等相关内容。
要求简明、扼要、可信,能有效概括整个创业计划;具有鲜明的个性,具有吸引力;有明确的思路和目标;能突出自身优势。
二、企业概述
1、企业名称
拟建企业请根据申报项目的具体情况,选择适当的中文名称;已建企业请填写经工商行政管理部门核准的企业名称。
2、注册日期
拟建企业的注册时间由参赛团队自行拟定(时间为20xx年5月—20xx年12月之间);已建企业请填写工商行政管理部门核发企业营业执照的时间。
3、注册资本
拟建企业的注册资本请选择填写与未来项目运行相符的注册资本;已建企业请填写工商行政管理部门核发企业营业执照上的注册资本金数额。
4、企业地址
拟建企业的公司地址请选择填写与未来项目运行市场相符的地址;已建企业请填写工商行政管理部门核发企业营业执照上的地址。注意:如果另有生产加工或经营地址请同时注明。
5、联系方式
***、传真、邮箱、***、QQ、微博、***等。
6、企业性质(类型)
按照现代企业制度的要求,创建企业应采取公司制企业、合伙制企业或个人独资企业三种组织形式。如果拟建企业采用公司制组织形式,需填写有限公司、股份有限公司,其他可以填写合伙企业、个人独资企业等;对于已建企业,请填写工商行政管理部门核发企业营业执照上的企业类型。
7、企业宗旨
描述企业存在的目的或对社会发展应做出的贡献,主要是回答“企业是什么”的问题。包括企业的长远目标、企业文化、企业精神、经营理念等,体现企业的根本思想与发展线路。
8、股东情况
列表说明目前股东的名称及其出资情况。
9、主营业务
对于拟建企业主要是未来公司的经营业务,主要收入情况预测;对于已建企业主要是目前的经营业务、未来的经营业务情况,尤其是过去主要收入情况及未来收入预测。
三、产品/服务
用简洁的方式,描述企业的产品/服务。
主要介绍产品/服务的名称、特征、性能、用途以及应用领域、市场前景等,可以附图说明。注意:不需要透露公司的核心技术。
说明产品/服务如何向消费者提供价值,提供的方式有哪些?产品/服务填补了哪些市场空白(国际或国内),可以添加产品/服务的相关照片。
1、产品/服务的优势
产品/服务的背景、目前所处的发展阶段,与同行业同类产品/服务的比较;产品/服务的新颖性、先进性和独特性,产品的竞争优势(包括性能、价格、服务等方面)。
2、技术描述
企业已有的技术成果及技术水平(包括技术鉴定情况、获国际、国家、省、市及有关部门和机构奖励情况),现有和正在申请的知识产权(专利、商标、版权等)情况;公司是否已签署了有关专利权及其它知识产权转让或授权许可的协议?如果有,请说明(并附主要条款或授权书)。
3、研究与开发
企业现有技术开发资源以及技术储备情况,研发队伍技术水平、竞争力及对外合作情况,已经投入的研发经费及今后投入计划,对研发人员的激励机制,保持关键技术人员和技术队伍的稳定。
4、未来产品/服务
下一代产品/服务的定位,更新周期。
5、相关支持
产品的售后服务网络和用户技术支持。
四、市场分析
描述企业所处的行业、市场以及补充区域。分析市场的特征是什么?分析是否有新生市场?如何发展新生市场?分析国内外行业状况、市场容量,分析该产品在市场中的需求趋势,要有数据分析、对比。
1、行业及市场情况
产品/服务所在行业的发展历史及趋势,行业中的哪些变化对产品利润、利润率影响较大,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制等,行业市场前景分析与预测,相关数据必须注明资料来源。
2、目标市场定位
产品/服务的细分市场、目标顾客群,阐述什么因素促使人们购买你的产品?产品/服务对于消费者的吸引在何处?人们为什么选择公司的产品/服务?
产品/服务的目标市场份额为多大?产品/服务的可能占有率有多少?可以用图表说明目标市场容量的发展趋势。
3、竞争对手分析
分别根据产品、价格、市场份额、地区、营销方式、管理手段、特征以及财务力量等划分重要竞争者。
产品/服务的价格、性能、质量在市场竞争中所具备的优势、劣势分析:
可以列表描述目标市场内主要竞争对手的优势、劣势。
4、市场准入
说明产品/服务的.市场销售有无行业管制,对产品/服务进入市场的难度进行分析。
五、营销战略
1、描述产品销售成本的构成及销售价格制订的依据。
2、如果产品已经在市场上形成了竞争优势,请说明与哪些因素有关(如成本相同但销售价格低、成本低形成销售优势、以及产品性能、品牌、销售渠道优于竞争对手产品等)。
3、建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略与实施。可以依据消费群特点、地理优势、季节变化引起的消费特点、资金的有效运用等确定销售策略。
4、确定广告促销方面的策略与实施,产品销售价格方面的策略与实施,建立良好销售队伍方面的策略与实施,产品售后服务方面的策略与实施。
六、生产运营
如果是生产制造企业需要描述产品制造情况,如果是非生产制造业,则不需要填写。
1、产品生产制造方式
描述企业是自建厂生产、委托生产或其他方式,请说明原因。
如果是企业自建厂生产,说明是购买厂房,还是租用厂房?厂房面积是多少?生产面积是多少?厂房地点在哪里?交通、运输、通讯是否方便?
2、生产设备情况
说明是采用专用设备,还是采用通用设备,设备的先进程度如何?价值是多少?是否投保?最大生产能力是多少?能否满足产品销售增长的要求?
如果需要增加设备,需要描述设备的采购计划、采购周期及安装调试周期。
如果设备操作需要特殊技能的员工,请说明如何解决这一问题。
3、产品的生产制造过程、工艺流程
描述产品的生产制造过程、工艺流程。
如何保证主要原材料、元器件、配件以及关键零部件等进货渠道的稳定性、可靠性、质量及进货周期,要求列出3家主要供应商名单及联系方式。
正常生产状态下,成品率、返修率、废品率控制在怎样的范围内,描述生产过程中产品的质量保证体系以及关键质量检测设备。
4、产品成本和生产成本如何控制?有怎样的具体措施?
5、产品批量销售价格的制订,产品毛利润率是多少?纯利润率是多少?
七、组织管理
1、描述公司的组织结构,需要用图表示企业运营初期的组织结构和运营成熟期的组织结构。
2、简要介绍企业各部门的设置及职能情况。
3、介绍公司的管理团队,介绍各团队成员与管理公司有关的教育背景和工作背景,描述各团队成员的工作职责,注重管理分工和技能互补。
4、介绍公司主要的投资人及持股情况。
5、描述创业团队优势与不足之处?人才战略与激励制度?
6、介绍公司拟聘请的法律顾问、投资顾问、技术顾问、会计、管理咨询等外部支持力量。
八、融资说明
为保证项目实施,需要资金多少?需要融资多少?其中,风险投资多少?如果需要对外借贷,借贷金额多少?来源有哪些?借贷比例是多少?担保措施是什么?
1、请说明投入资金的用途和使用计划。
2、拟向外来投资方出让多少权益?
3、预计未来3—5年平均每年净资产收益率是多少?
4、外来投资方可享有哪些监督和管理权力?
5、外来投资方以何种方式收回投资,具体方式和执行时间?
九、财务分析
1、产品/服务形成规模销售时,计算毛利润率和净利润率。
2、需要提供未来3~5年的资产负债表、损益表和现金流量表。
3、每一项财务数据要有依据,要进行财务数据说明。
十、风险分析
请对创业过程中的各种可能出现的风险因素分别进行分析。
主要包括:市场、技术、财务、管理、资本、政策等风险,并说明如何规避、化解风险。
创新创业计划书 11甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱,因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择,同时还经营生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱。
一、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“x下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品;
2、本店打算开在社区xx街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像xx那样的蛋糕连锁店;
3、本店需创业资金xx万元。
二、经营目标
由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析
1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占x%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占x%。客源数目充足,消费水平中低档;
2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅x连锁蛋糕店就有很多如x。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”;
2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑;
3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:降价促销并不是长期的经营策略,唯有以的材料制作出品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住;
4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位;
5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果;
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化;
7、经过多方调查,出于竞争等方面的`需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐;
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为x先生、小姐,他们会觉得很受尊重;
9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感;
10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”;
五、财务估算
启动资产:大约需x万元
设备投资:
1、房租xxx元;
2、门面装修约xxxx元(包括店面装修和灯箱);
3、货架和卖台投进约xxxx元;
4、员工(x名)同一服装需xx元;
5、机器设备的投资:x万元(包括制作蛋糕的全套用具);
6、首期进货款:面粉、奶油等原材料,约xxxx元;
7、每月支出:xxxx元。
六、风险及制约因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
创新创业计划书 12一、项目简介
项目名称:“夕阳红”养老院服务
经营范围:为老人提供集体居住、生活照料、护理康复、精神关爱等方面的需求项目投资:500万
场地选择:北京周边环境优美安静的郊区
项目概括:如今社会,随着人口老龄化的到来,老年人口越来越多,上班族的压力越来越大,而且绝大多数都是独生子女,出现了许多没时间照顾老人,导致老人变得孤单的事情越来越多。创办“夕阳红”养老院服务,将为年轻人无法照顾老人而组织起来。为老人提供集体居住、生活照料、护理康复等方面的需求,解决年轻上班族无法照顾老年的问题。使老人愉快的度过晚年。
二、市场分析
目前,北京市的养老院数量少,获得优质的养老服务质量参差不齐,据新闻报道北京最火的'养老院排队要等一百年。只要扬长避短,制定自己的竞争优势,突出重点,创新发展,才能满足社会的需求。发展潜力是十分巨大的,从创业项目来讲,只要重视竞争对手,采取“全方位,服务多元化,以优质服务取胜”的经营方针,一定能成功。
三、成本预算
1、薪资预算
办公管理人员不做工资预算,但保洁人员以及为老人提供医疗服务,康复,饮食等方面的人员按月发放工资。
2、投资预算
说明:
(1)对原经营房间进行修补系统性简单装修
(2)要充分利用原来经营场所的基本设备
(3)购买老年人专业的护理床
(4)购买必要的医疗设备
(5)购买救护车一辆
3、经营成本预算
说明:
(1)老人伙食费:按每月80人计算,一天伙食费20元,每月按30天计,每月伙食飞是48000元
(2)老人伙食标准:针对老人饮食需求,按不同季节安排。
(3)国家对民营养老院创业方面有一定优惠。
四、盈亏分析
1、经营目标
(1)实现招收目标:全年100人
(2)主营业额目标:全年营业额4200000元
2、成本核算
(1)房租一年约六十万
(2)员工工资一年约一百零八万元
(3)其他开支约五十万
(4)设备维护三十万毛利润一年约100万
创业风险:
(1)老人安全问题,突发性疾病的处理
(2)品牌效应以及入住率的问题
(3)养老院涉及部门比较多,对多部门的管理问题
五、结束语
计划虽然好,但更重要的在于其具体实践并取得成效。任何目标,只说不做,到头来都是一场空。然而,现实是未知多变的,定出的目标计划随时都可能遭遇问题,要求有清醒的头脑。理想,信念,追求,成功,未来,一切的一切都要靠自己去打拼。人生的事没有十全十美,我们应该认真活在其中,无怨无悔!
创新创业计划书 13甜品零食一直是女性朋友的最爱,所以在女性聚集区开蛋糕店应该是不错的选择,同时也经营生日蛋糕,只要做出自己的特色,就会受到广大朋友的喜爱。
一、蛋糕店概述
1.本店属于餐饮服务业,名称为“玛吉下午茶”,是个人独资企业。它主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋和饮料等甜点。
2.商店计划在社区贸易街开业。它最初是一家中档蛋糕店,将逐渐发展成为安德鲁森、朝阳广场等蛋糕连锁店。
3.店铺需要9.5万元的风险投资。
二、经营目标
因为地理位置在贸易街,客户比较丰富,但是竞争对手也很多。特别是要想开拓市场,就要在服务质量和产品质量上下功夫,进一步扩大经营范围,满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,一年内收回资金。长期目标是逐步发展成为经济实力雄厚、有一定市场份额的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,成为蛋糕市场的知名品牌。
三、市场分析
1.客户来源:我店目标客户为:在贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;学校周围的学生、店员、社区居民,约占50%。游客数量充足,消费水平中低。
2.竞争对手:根据调查结果,我们知道国内品牌蛋糕店很多,仅福州一地就有很多连锁蛋糕店,如安德鲁森、朝阳广场、鸿业、安琪等。所以,竞争很大。
四、商业计划
1.首先,去“周围的几家蛋糕店窥探情报。了解不同种类和大小蛋糕的成本价。了解各种蛋糕店的.经营理念和“Trick ”。
2.开业资金筹集后,在各大蛋糕店开始“挖墙角”。你不能“离谱”挖,店里没几个人的时候偷偷过去和店里的师傅商量。还是聘请糕点师傅,开一家糕点师傅很重要,要慎重考虑。
3.据了解,已经找到了一套固定的消费率:“顾客永远得不到最便宜的价格。今天你可以降价几块钱,明天竞争对手可能会和你竞争更低价格的订单。”由此,我体会到了产品市场的某种竞争策略:“降价促销不是长久之计。只有用最好的材料做最优质的蛋糕,我们才能吸引顾客并留住他们。
4.蛋糕店主要面向大众,价格不会太高,属于中低价。
5.一些广告传单可以以优惠券的形式印刷和分发,以达到广告的效果
6.蛋糕店可以专门开辟休闲区,设置很多独特的椅子。顾客可以买一些零食,坐在蛋糕店慢慢品尝。蛋糕店的休闲功能进一步加强。
7.经过多次调查,由于竞争等方面的需要,许多蛋糕店推出了一些与蛋糕关系不大的零食,以形成新的利润增长点。在品种上,很多店家都采取了一些创新的措施:比如在炎热的夏天,及时推出目前非常流行的冰粥、刨冰,奶茶、果汁等饮料受到顾客的青睐。
8.建立会员卡制度。会员的名字印在卡片上。会员卡的折扣率不高,比如九五折优惠。这样一方面可以给消费者一种尊重感,另一方面也方便服务员称呼消费者。特别是如果消费者和别人在一起,服务员可以当众称呼他(她)为先生和小姐的话,会有被尊重的感觉。
9.桌子上放一些宣传资料和杂志,里面有关于蛋糕和饮料的知识和故事。一方面可以提升品味,烘托氛围,增加消费者对品牌的好感。
10、无论是从店铺装修、店员形象,还是做蛋糕,都要给顾客一种健康卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家食品卫生法,这是基础。
11.食品行业有特殊的工作技能要求:员工必须持有“健康证明”。
五、财务估算
启动资产:约9.5万元
设备投入:
1.房租五千。
2.门面装修2000元左右(含店面装修、灯箱);
3.货架和销售台投资1500元左右;
4.员工同样的衣服需要500元。
机器设备投资最大:8万元(含做蛋糕全套用具)。
一期进价:面粉、奶油等原料,6000元左右。
月销售额(偶数):21000元。
据相关业内人士评估,这样的小蛋糕店运营步入正轨后,月销售额可达2.1万元。
月支出:14033元。
房租:最好的地段在人口密集的社区,社区贸易街,以及靠近孩子的地段(比如幼儿园或者游乐场),5000元左右。
商品成本:30%左右,5000元左右。员工工资:10平米的店需要一个蛋糕师傅和一个服务员,工资合计2000元。
水电等杂费:设备折旧费700元:按5年计算,月利润:6967元左右。根据这一估计,大约一年就可以收回投资。
六、风险和制约因素分析:
因为蛋糕店不是所在街道或社区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以要花更多的财力物力和“Trick ”为了吸引顾客。
创新创业计划书 14市场前景
茶餐厅是一个相对高级的餐饮场所,中餐包括:粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等;西餐包括:韩国料理、日本料理、法国料理等,适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。优质多元的菜品搭配,加上会员管理制度和必须的营销、推广活动,这是一个利润空间高、投资回报快的项目,目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。
投资标准及回报
1、金额预算。投资者可根据资金状况,思考开社区店、标准店或旗舰店三种级别的茶餐厅,投资总额分别为8万元、10万元和15万元。最好用投资总额的70%作为实际投资,30%作为备用资金,以应付开业之后的后续投入以及突发状况。
按10万元标准店进行投资,其中店面租金,2万元(一百平米米左右);淡雅而不失现代气息的装修,3万元左右;茶具和其他设备(桌椅、空调、音响),2万元;各种茶叶、食品、水果,2万元。
2、收益评估。茶餐厅每日营业14小时,平均日接待顾客一百五十人,每人消费25元,日营业额可达3750元,按20%的纯利润率计算,日盈利750元,月盈利2万多元。投资者可于半年内收回成本,第一年盈利可达10万元以上。
前期准备
1、开业证件:消防、卫生、环保、工商、税务部门登记、注册。
2、员工招聘:能够利用网站、餐饮培训学校、报纸广告招人或托人代招。
3、菜谱设计:茶餐厅的菜谱设计就应根据该店的经营特色进行设计。菜谱里能够附加一张该店的宣传广告和定期的活动广告。
4、文化理念:包括经营理念、核心价值观、服务精神、工作态度、目标职责等。
选址经验
1、拒绝商圈旺铺。不是商圈不好,而是投资成本太大,加重前期运转的负荷:东莞市雅典茶餐厅老板邱先生急于求成,在当地黄金地段重金投资了一家茶餐厅,月租金1.5万元,之后受到高档茶楼和先后进驻的星巴克、本土快餐连锁店真功夫的冲击,不到半年便结业了。
2、资金有限的投资者,在选址时主要思考以下两个方面:
(1)公司、写字楼相对集中的地段。此地段消费人群以白领为主,消费潜力不亚于商圈附近,而租金却便宜很多。江苏的李小姐在写字楼2楼投资10万元开了一家茶餐厅,以中式套餐、糕点、冰激凌和咖啡为主营资料,人均消费为15~20元,相当于三个人吃炒菜平摊的费用。而由于茶餐厅环境优雅、就餐近,与炒菜馆相比,优势不言而喻,因此李小姐的茶餐厅生意颇好,月净利润达4万元。
(2)住宅区或高校相对集中的地段。如果茶餐厅能在带给舒适环境的前提下,菜品价格控制在普通快餐店的150%以内,则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群,而这类地段又比写字楼附近的茶餐厅租金低,更大地缩减了前期投入。
装修经验
1、通常状况下,茶餐厅装修设计须简约、明亮,给人自然、舒适之感。靠马路一侧要装上大型落地玻璃,不仅仅让顾客看到繁华的街道,也让行人看到典雅大方的餐厅店堂;软装、灯光须配合桌椅的`颜色,最好为暖色调。装修费用控制在200元/平方米以内。
2、装修细节。为了提升服务品质,茶餐厅内还须摆放一台电视、一个仿古书架;在洗手池边标明“为了您的健康,请您洗手”的字样;收银台最好设计成酒吧吧台状,台上放纸巾、宣传单、印着茶餐厅地址的打火机、收银柜等,台后则可摆放各种酒、装饰品、悬挂的酒杯,给顾客留下简单、周到的第一印象。
3、个性化设计。每个茶餐厅必须要有一处夺人眼球的设计,譬如,在大厅的小舞台上设计一个留言板或贴纸区,方便顾客与茶餐厅、顾客与顾客之间交流;还可根据场地大小,思考增加吸烟室、儿童娱乐区等。注意:在茶餐厅内,必须要做好通风和防火措施。
4、装修的重中之重——厨房。广州爱缘茶餐厅老板冯鑫女士:据我所知,有些茶餐厅经营者为节约装修成本,只着重装修大厅和包房,压缩了厨房的装修费用,其实这是个误区。厨房在茶餐厅营业的前期作用不明显,因为客流量小,但到了后期,当店内菜品能够吸引越来越多顾客光顾时,厨房设计不合规格,设备落后,将有可能因上菜速度慢导致客源流失。
爱缘的厨房是由专业设计公司设计:
(1)须检查厨具的出厂年号、产品加工精度、钢板厚度等,以保障安全烹饪;
(2)地面最好安装100×100规格的深色系吸水地砖;
(3)厨房要有“双道双门”,以保障工作人员进出流畅;
(4)厨房与整个茶餐厅的面积比不得低于1:0.3,并且要隔音、隔热、隔味;
(5)另外,除配置空调系统、电源电压等设备外,还须按照一个灶台带给4~六人用餐的规格来设置灶台数量。
总之,必须要保证厨房运作的安全和环保。
1、菜品搭配。
茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式,集中餐、西餐、快餐、冷热饮、水果拼盘于一体,以环境好、上餐快、品种丰富、价格便宜为亮点,除带给各种中式菜品和当地特色菜品外,可根据厨师水平,搭配韩式料理、日式料理、西式糕点等,还可配备价格在12~28元不等的各种茶饮,满足各类消费者的需求。由于茶餐厅的主要收入来源于商务午餐,最好能免费为顾客带给一杯饮料或一碗汤。
2、宣传方式。
由于目前投资茶餐厅的人越来越多,所以投资者在投资前,必须要有经营的全盘规划。务必思考到多套宣传方案。
(1)在茶餐厅外设一块长三米、宽2、五米的活动宣传板,列出每日更新的菜品和特价套餐。
(2)在茶餐厅周边五百米或一千米以内的报亭做外观包装广告,一个月给报亭老板100~200元广告租金,还可在报亭放一叠茶餐厅的宣传单,任凭顾客领取。包装广告上能够印上茶餐厅的店名、理念、指向标和距离等。
(3)写字楼附近的茶餐厅,可超多派发传单,若进店顾客少,可在传单中添加每日菜品,开展订餐服务。注意:有订餐服务的快餐店很多,茶餐厅如打算操作此模式,一是要保证菜品质量及口感在周围同行中屈指可数,二是要想尽办法“降价”,比如取消赠送饮料、水果等,使套餐外卖价格与普通快餐店的套餐价格相当;住宅区或学校附近的茶餐厅,可在各个校园网论坛或小区业主论坛发帖,发布茶餐厅菜品信息和“周末二人特价套餐”、“社区家庭套餐”等活动资料。
(4)如果有舞台,能够联系晚间驻唱歌手,100元/小时。茶餐厅品牌良木缘的重庆分店就有一位驻唱歌手,艺名六弦,由于其歌艺出众,很多顾客专门捧场。每周他登台那天,茶餐厅当天营业额就会增长25%。
(5)联系各种收费相对便宜的知识讲座,如化妆品使用讲座、色彩搭配讲座、婚姻知识讲座等。最关键是要让“这家茶餐厅有讲座”的消息外传,吸引更多顾客。同时需要注意,讲座最好能安排在一个单独的房间内,以免干扰到其他消费者。
3、会员管理制度。
茶餐厅实行会员制是一种很有效的累积顾客的方式。会员制不宜采用消费累积到必须金额享受折扣优惠,或免费办卡收取工本费,最好是预付款消费,如一次性充值200元,享受九折优惠;充值500元,享受八折优惠;充值800元,享受7.5折优惠。如此一来,不仅仅能够迅速稳定客户,还能够通过顾客预存的消费卡,缓解经营中时常遇到的资金压力。
浙江心相映茶餐厅周先生:我的会员制在同行中算比较成功的。心相映除了在每位会员生日当天赠送贺卡、鲜花外,还会提前一周通知会员来店里领取生日礼物;心相映还建了一个会员QQ群,在群空间里公布了心相映每周的活动资料,并设置会员情绪版、会员交友版、会员投诉版、会员推荐版等,以确保第一时间了解会员的推荐和意见,提升服务品质。
4、细节为王。
(1)态度。营业时,服务员应随时持续微笑。
(2)礼仪。包括店主在内,须掌握基本的问候礼节、称呼礼节、仪表礼节和迎送礼节。
(3)强化记忆培训。记住熟客的用餐习惯和常用菜品,使其感觉到至高无上的尊重。
创新创业计划书 15一、项目概述
1、项目名称:智能环保家居系统
2、项目定位:结合人工智能与物联网技术,打造环保、智能、舒适的家居生活体验。
3、市场定位:中高端市场,针对追求生活品质与科技感的消费者。
4、创业目标:成为国内领先的智能环保家居系统提供商,实现品牌化、规模化发展。
二、市场分析
1、市场需求:随着人们生活水平的提高,对家居环境的要求也越来越高。智能环保家居系统能够满足消费者对环保、智能、舒适的需求,具有广阔的市场前景。
2、竞争环境:目前市场上已有部分飞外网居品牌,但专注于环保与智能结合的`产品相对较少。因此,本项目具有较强的竞争优势。
3、目标客户:中高端消费者,包括追求生活品质的白领阶层、科技爱好者、环保人士等。
三、产品与服务
1、产品介绍:智能环保家居系统包括智能照明、智能空调、智能空气净化器等设备,通过物联网技术实现设备间的互联互通,为消费者提供便捷、舒适、环保的家居生活。
2、服务体系:提供一站式解决方案,包括设备安装、调试、维修等服务。同时,建立客户服务中心,为消费者提供24小时在线咨询服务。
四、营销策略
1、品牌建设:通过广告宣传、线上线下活动等方式提升品牌知名度与美誉度。
2、渠道拓展:线上线下相结合,线上通过电商平台、自建***等渠道进行销售,线下设立体验店、专卖店等实体渠道。
3、价格策略:采用中高端定价策略,确保产品质量与服务水平的同时,满足消费者的心理预期。
4、促销活动:定期举办促销活动,如满减、赠品等,吸引消费者购买。
五、团队与组织结构
1、团队构成:技术团队、营销团队、客户服务团队、管理团队等。
2、组织结构:采用扁平化管理结构,提高决策效率与执行力。
3、人才培养:定期组织培训、分享会等活动,提升员工的专业技能与团队协作能力。
六、财务规划
1、资金需求:预计初期投资需求为xxx万元,用于产品研发、市场推广、渠道建设等方面。
2、收入预测:预计第一年实现销售收入xxx万元,随着市场占有率的提升,后续年份销售收入将逐年增长。
3、成本控制:通过优化生产流程、降低采购成本等方式控制成本,提高盈利能力。
4、盈利预期:预计第三年开始实现盈利,五年内实现投资回报。
七、风险评估与应对策略
1、市场风险:市场竞争激烈,可能面临市场份额被抢占的风险。应对策略:加强品牌建设,提升产品竞争力,拓展销售渠道。
2、技术风险:技术更新迅速,可能面临技术落后的风险。应对策略:加大研发投入,持续跟踪行业最新技术动态,保持技术领先。
3、政策风险:可能面临政策调整带来的不确定性。应对策略:密切关注政策动态,及时调整经营策略,降低政策风险。
八、发展规划
1、短期目标(1-2年):完成产品研发与市场推广,建立稳定的销售渠道,实现品牌初步知名度。
2、中期目标(3-5年):成为国内领先的智能环保家居系统提供商,实现规模化发展,形成完善的产业链。
3、长期目标(5年以上):拓展国际市场,成为全球知名的智能环保家居品牌,实现可持续发展。
总结:本项目结合人工智能与物联网技术,打造智能环保家居系统,具有广阔的市场前景。通过优质的产品与服务、创新的营销策略、高效的团队与组织结构、合理的财务规划以及风险应对策略,我们有信心实现创业目标,为消费者带来更好的家居生活体验。
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